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Les Originales

A la découverte de recettes originales, les saveurs des légumes oubliés.

Chichoumé (ou Riste d'aubergines)

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Purée de Butternut

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Purée de Potimarron

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Velouté de Butternut

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Velouté de Carottes et Panais

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Velouté de Topinambours

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